En Quitilipi, el personal de la Sección Rural de Sáenz Peña, con jurisdicción en la localidad, llevó a cabo el pasado sábado un operativo de control en comercios dedicados al rubro de carnicerías . Este procedimiento contó con la colaboración de personal de Bromatología Municipal y un médico veterinario policial, quienes llevaron a cabo una minuciosa inspección en dichos establecimientos.
Simultáneamente, se realizaron tareas de investigación que condujeron a la intervención en una carnicería ubicada en la zona urbana de la ciudad. En este lugar, la policía procedió al secuestro y decomiso de un total de 160 kg de diversos cortes de carne, los cuales se encontraban en mal estado y no eran aptos para el consumo humano.
En el sitio, se redactó el acta correspondiente de infracción por parte del personal del Municipio local, debido al incumplimiento de las normativas vigentes.
El titular del Departamento de Seguridad Rural informó que la Policía Rural continúa llevando a cabo operativos en dichas ciudades y pueblos rurales. El objetivo principal es salvaguardar la salud de las personas, ya que se trata de productos cárnicos de origen dudoso y en condiciones deficientes, lo que representa un riesgo para la salud de la población.
