La Gerencia de Epidemiología de la Ciudad de Buenos Aires confirmó un brote de fiebre tifoidea, una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Salmonella Typhi, que no registraba brotes en el país desde 2004. El reciente reporte del Boletín Epidemiológico Nacional (BEN) notificó diez casos entre el 9 de marzo y el 22 de abril, varios con necesidad de internación, y se investiga una muerte posiblemente relacionada con el brote.
Los casos se concentraron en vecinos de Ciudadela, con edades que van desde los 6 hasta los 53 años. Siete de los infectados son hombres. Al menos cuatro pacientes permanecen hospitalizados, aunque con evolución favorable, mientras que el resto fue tratado de manera ambulatoria con antibióticos.
La investigación epidemiológica apunta a dos edificios que comparten un tanque con agua de pozo, donde a principios de año se registró un corte prolongado de suministro de agua potable. Este escenario refuerza la hipótesis de que el agua no segura pudo haber sido la vía de transmisión de la bacteria.
Técnicos del municipio, junto al Instituto Biológico de La Plata, se presentaron en el lugar para recolectar muestras de agua y alimentos, además de brindar recomendaciones a los vecinos sobre higiene y prevención.
La fiebre tifoidea se transmite principalmente a través del consumo de agua o alimentos contaminados con heces de personas infectadas (Imagen: Adobe Stock).
Qué es la fiebre tifoidea y cómo se transmite
La fiebre tifoidea es una enfermedad bacteriana que afecta principalmente el sistema digestivo y la sangre, y se transmite por el consumo de alimentos o agua contaminados con heces humanas que contienen la bacteria Salmonella Typhi. Los síntomas incluyen:
Fiebre alta prolongada
Dolor abdominal
Diarrea o estreñimiento
Náuseas y vómitos
Dolor de cabeza y fatiga
En algunos casos, erupciones cutáneas
Puede causar complicaciones graves si no se trata a tiempo. Se confirma con un análisis de sangre y requiere tratamiento antibiótico.
Las autoridades sanitarias advierten que incluso después de la recuperación, algunos pacientes pueden seguir siendo portadores de la bacteria, por lo que se recomienda continuar con el tratamiento hasta el alta médica oficial y evitar manipular alimentos.
Recomendaciones del Ministerio de Salud para prevenir la fiebre tifoidea
El Ministerio de Salud de la Nación emitió una serie de pautas preventivas clave:
Usar agua segura para beber, lavar frutas y verduras, preparar alimentos, lavar dientes y utensilios.
Elegir leche y derivados pasteurizados.
Evitar el consumo de huevos crudos o poco cocidos, especialmente en grupos de riesgo (niños, embarazadas, adultos mayores e inmunocomprometidos).
Separar carnes crudas de otros alimentos durante la preparación, almacenamiento y cocción.
No lavar carne cruda antes de cocinarla; sólo la cocción destruye las bacterias.
Cocinar completamente carnes y huevos (temperatura interna mayor a 71°C).
No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de una hora.
Refrigerar inmediatamente los excedentes y consumirlos dentro de las 24 horas.
La situación preocupa a las autoridades no solo por la reaparición del brote, sino también porque la Salmonella Typhi está desarrollando resistencia a varios antibióticos, un fenómeno que representa un desafío creciente para la salud pública a nivel mundial.